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乳铁蛋白对正常生长新生儿的作用

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发表于 2013-9-21 16:18:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
乳铁蛋白(LF)能够有效抵抗在消化道内的降解。另外,乳铁蛋白衍生肽还具有很强的抗病毒活性。LF通过结合定位于肠道刷状缘细胞的特异性受体而吸收。口服LF不仅可以刺激局部免疫反应,还可以刺激全身免疫反应。LF在营养素的吸收方面也起着重要作用,它能运载金属离子如铁、锰、锌,并促进糖的吸收。LF还可以刺激肠道内皮细胞的增殖以及肠相关淋巴滤泡的生长,因此,LF可以有效应用于早产儿及肠粘膜损伤病人。
LF能够维持正常肠道菌群,从而抑制病原菌的生长,促进非致病性乳酸杆菌及双歧杆菌的增殖。人工喂养新生儿易发展有害微生物(肠球菌、肠杆菌属、类杆菌属、埃希氏菌属)。对内毒素血症实验模型的研究表明,LF能抑制前炎症细胞因子(一氧化氮和活性氧)的活性。LF能够促进未成熟T、B细胞的分化,增加NK和LAK细胞的活性。LF还能抑制活性氧自由基的毒害作用,这种特性对于含矿物质铁的改良奶粉等婴幼儿食品至关重要,因为这些婴幼儿食品可能是有害自由基的一种来源。总的来说,天然母乳对新生儿而言是最有价值的食物,在人工喂养婴幼儿的食品中添加LF对于提高此类食物的保护性及免疫性是非常重要的。非常明显,牛奶是一种不适合新生儿的食品。牛奶中含有比母乳低50倍的LF,极少量的溶解酵素,更低含量的其他乳清蛋白及相关免疫球蛋白。因此,市面上婴幼儿食品(美国、日本)都添加了LF
艾贝斯产自于澳洲维多利亚洲,由澳洲贝斯科技集团公司利用保健品合成应用以LF的生产工方法,在确保乳铁蛋白中活性成份和疗效的基础上研发生产而成 。由DR.Rod Martin博士领导的研发机构进行对天然保健品的提炼和合成研发
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