松花粉与防治贫血

小李飞刀

贫血是世界性营养不良病。人体内铁的含量，就成年人来说，男性约为3.8克，女性约为2.3克。食物中铁的吸收率成年男性为9%~10%,成年女性为10%~13%。铁的吸收率还受体内铁含量是否充裕的影响，也就是说，当体内铁质不足时，肠道内的吸收调节组织便会加紧工作，提高吸收率。女性吸收比男性强，是因为女性会因为经血而流失铁质，所以经常会出现体内含铁不足。
导致人铁缺铁的原因，一是近年来人们几乎不再使用铁制炊具；而是工作和家庭环境的现代化，运动量普遍减少，食物的摄取量也相应减少，人体每天从食物中摄取的铁含量更少，导致人体运动能力降低，即使是轻微贫血也会使短期运动的能力下降。当体内缺铁时，淋巴细胞的运动就变得迟钝，甚至连感冒之类的疾病都难以抵抗。
花粉对造血功能的改善是由于其含有铁、锌、镁等多种营养素，还有维生素C，维生素B6都具有抗贫血的功能。花粉还能刺激骨髓造血，对机体造血功能低下有保护作用。同时花粉向骨髓细胞提供酶、辅酶、核酸等物质，能够促进机体造血物质合成，加速机体造血功能的复原，对肿瘤及其他原因引起的造血机能低下，都有重要意义。花粉中所含的叶酸，对孕期妇女和少女的贫血都有很好的防治作用。人在贫血时，普遍的状态是疲劳和全身无力，食用花粉后，这些症状都会很快缓解和消失，因此花粉是天然的补血剂。