广州肠粉请找百年品牌老西关肠粉

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石磨是中国历史上的一个古老的工具。从石器时代开始人们就知道用石头来打猎、掘土、建筑。自种植粮食开始，聪明的人类发明了石磨，用来研磨各种农作物。石磨肠粉
的做法也由此而来。
早期的肠粉都是用手动石磨来磨制米浆，因此用石磨磨制米浆做的肠粉称之为石磨肠粉。石磨不仅可以用来磨制肠粉米浆，还可以用来磨制豆制品等。虽然石磨使用起来费时费力，但在当时来说也算是一种不错的工具，用其磨制出来的豆浆米浆益处多多，受到大众的青睐。
到当代社会，电器时代的到来使得电动石磨代替了手动石磨。老西关石磨肠粉加盟店就运用电动石磨磨制米浆制作肠粉，这样加盟者在做肠粉的过程中也方便操作。这种方法既省时，又能使老西关肠粉不失传统风味。
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