海天酱油阳光工厂酱香飘扬

kekemi

　　海天酱油阳光工厂酱香飘扬。坚持天然酿晒工艺的海天酱油，脱胎自中国古法酿造调味品产业基地，广东佛山的海天古酱园，佛山自汉代改良农耕技术后，逐渐成为鱼米之乡。高度发达的手工业、工商业，以及温暖宜人的气候，让佛山在唐宋时期就称为中国商业重镇。
　　据现代科学研究发现，佛山地处北纬23°02’，非常接近北回归线，因而阳光充沛，气候特别适合天然酿造酱油、酿造酱等调味制品的生产。海天酱油依靠佛山这块“福地”，打造了占地数千亩的阳光产业基地，并将其开发成为工业旅游项目，供全社会消费者参观、监督、体验。
　　据了解，海天高明产业基地，位于佛山市高明区，占地三千亩。园区拥有60万平米的天然玻璃酿晒池群。园区还设置了国家级实验室，以及省级酿造工程技术研发中心和产品检验中心，配合获准设立的博士后科研工作站，海天酱油的产品研发力量达到业内领先地位。
　　自2011年起，海天酱油在园区内原有的中国味文化展馆的基础上，结合部分厂区的核心区域，打造出一套适宜参观、旅游的项目——娅米的阳光城堡。
　　娅米即英文“yummy”即美味的意思，海天酱油阳光工厂之旅，既是美味生产之旅，又是美味体验之旅。
　　自2013年5月起对外接待游客开始，海天娅米阳光工厂共接待来自社会各界的消费者。通过环绕园区核心区域的空中走廊，游客可亲眼看到海天酱油天然酿晒产品的全部生产过程，让消费者们通过参观酱园古风、海天史记等项目，可充分了解海天酱油对古代工艺的尊重与传承，更可以了解海天与佛山这块天然酿晒调味品福地之间渊源和羁绊。
　　自古酱园时期发展至今，海天酱油依托佛山高明工业园，打造阳光工厂，向全社会展示对中国传统工艺的坚守和发扬，让消费者放心品味这“晒出来的好滋味”。