如果你有以下问题:皮肤暗淡没有光泽,脸色发黄长斑,疯狂的掉头发,睡眠质量低,手脚冰凉,怕冷畏寒,月经量少且腰疼,多是气血不足所致!甚至更能引发 皮肤痘痘横生,暗黄松弛,毛孔粗大,皱纹早生,手脚冰凉,干枯脱发,失眠多梦,阴道干涩等情况。 您需要立即补血补气,阿胶糕是您最理想的选择
想要吃到真正有效果的阿胶糕来调理身体的朋友们最好耐心看完全文,悦儿妈将以自身经历来揭露行业内幕以及教你如何辨别放心的良心阿胶膏
先发个自拍照,上图就是现在我们一家3口,宝宝比较调皮!嘻嘻,臭美一下~~~
亲们好,上图就是本人,大家可以叫我婷婷或悦儿妈妈 微信号 bantoumingyouyi 之前和老公一直从事网络方面的工作,接触到某宝上很多卖阿胶膏的商家,了解到市面上绝大多数机器生产的工厂货阿胶糕生产流程,不禁感叹,企业为了利润最大化,只会从原材料上削减成本,完全不顾及吃到口里的东西是否安全有效果!
2016年初,怀着让更多的人吃到真正有效果良心阿胶糕的初心。创立“悦儿妈”阿胶糕品牌,定位只做纯手工阿胶糕,砂锅慢火熬制,无任何添加剂,并推出可根据客户身体情况定制化调理,让效果更加显著。
下面跟亲们看看纯手工阿胶糕制作流程首先是选料!
用料方面,阿胶最为关键!
我老公通过同学的关系,拿到东阿县优质阿胶的一手货源。这种阿胶硬而脆,表面光滑,整体呈琥珀色,断面干脆光滑,无洞眼,光照下透光性很好。在行业呆的时间久了,欢欢遇到有些卖家用的阿胶,表面深黑,非常硬,掰都掰不断,光照下基本不透光。而且重量沉,明显是食用胶加的太多,甚至没有驴皮成分。
核桃精选云南薄皮核桃
核桃具有补肾健脑黑发等功效。悦儿妈选用薄皮核桃,最大限度保证核桃油性不流失。而不是去市面买现成的核桃仁,那种机器剥壳后,核桃仁存放时间越久,其表面油性流失越大!
红枣选用特级新疆若羌大枣
红枣有补脾、养血、安神,驻颜祛斑,清肝明目等功效。悦儿妈选用的若羌红枣,个头大,饱满,枣肉多。而且都是安排阿姨现用现剪条去胡,保证红枣营养不流失,不变质。 黄酒选用正宗即墨5年陈黄酒
黄酒自古以来被中医用来做药引子。阿胶浸泡在黄酒里面熬制,能最大化发挥出阿胶功效!悦儿妈选用山东即墨最正宗的即墨黄酒,5年陈酿! 枸杞精选宁夏中宁枸杞
枸杞有补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳等功效,药食同源,被很多中医做为药材用来开方子。悦儿妈选用优质中宁枸杞,个头大,均匀,无硫化,免水洗. 另外,芝麻和核桃都是现炒制,冰糖现砸碎。
悦儿妈坚持用优质原料,决不在食材上偷工减料,毕竟吃到嘴里的东西千万马虎不得。 扫描上面二维码或者 加悦儿妈微信号 bantoumingyouyi (长按微信号可复制) 查看朋友圈里面更多成功案例
材料准备好了,下面就要开始熬制阿胶糕了
首先是加入黄酒,煮开后加入打碎的冰糖,熬化后调小火,缓慢倒入打好粉的阿胶,边加入边搅拌,这时候千万不要大火,否则很容易结成块。
待阿胶粉完全融入黄酒中后,刚开始可以调到中小火熬制,不断搅拌,差不多30分钟后,感到粘稠度比较高了,转为小火继续熬制15-20分钟左右
当搅拌比较费力气,粘稠度很高的时候,用铲子捞一下,出现挂旗(阿胶凝结成透明的片装缓缓下落,像一面旗子一样)
这时候可以加入辅料,依次加入红枣 枸杞,核桃 搅拌
最后加入黑芝麻,用力搅拌均匀(这真需要一些力气了,呵呵)。
最后就可以出锅了,倒入模具中定型冷却。黄酒的沁,果实的香,融入到琥珀色的珍浆中,为您带来味蕾的愉悦。这就是悦儿妈要呈现的一份体贴而忠实的心意!
做好的阿胶糕要放在模具中压平,放凉。
放凉凝固后,就要开始手工一片片切糕,然后真空机吸封
包装也给力!精美包装,抗摔,配有手提袋,送礼也有面子! 到这里,阿胶糕基本流程算是演示完了,亲们应该能看到做阿胶糕的功夫有多复杂,阿胶打粉,洗枣、晒枣、剪枣、剥核桃,炒核桃,炒黑芝麻,然后材料称重,再放黄酒入小锅熬,不停的搅搅搅(人肉机器人)……接着入模定型冷却,需要一夜的时间,再洗锅(熬胶的锅很难洗)。第二天切片,抽真空,最后包装发快递。这最少都要大半天时间了。
真正纯手工制作下来,要极为用心,不急不躁,只有这样,才能做出有效果的良心阿胶糕。。所以说贵和议价的亲别为难我们了。本来一流的品质和服务应该要收相应的报酬,但我们为了大家健康美丽,以平民的价格获得高品质的享受。 不得不说的一些市场乱象亲们都知道,纯手工熬制出来的阿胶糕比工厂机器批量生产的阿胶糕品质要高很多,无论是口感还是用料的丰富度上!然而一些商家明明卖的是工厂货,却打着纯手工制作的幌子明目张胆的欺瞒客户!每当看到这种行为,悦儿妈极为愤怒!为了帮助亲们认清什么样的才是真正纯手工制作的阿胶糕,悦儿妈教大家从以下2点去辨别:
第一:看外观
|