难忘当年狗肉香

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难忘当年狗肉香
由于妈妈为人厚道，做事认真，社员们推荐妈妈去了养鸡场，当了饲养员。妈妈勤劳能干，不怕苦，不怕累，不怕脏，白天和白德银爷爷、天津下乡知青小刘一起给鸡剁菜拌食、喂鸡、打扫鸡棚，夜晚还要轮流值班。
上世纪80年代，大队里不让人们养狗，天天有一班儿民兵拿着棍子在村里转悠着打狗，吓得有的狗跑到大洼里不敢回家，在青纱帐里偷吃尚未成熟玉米。不管多大的狗，只要让他们逮住，用绳子锁住脖子吊起来，再往嘴里灌上一口水，立刻就会死亡。真是惨不忍睹，无论大狗小狗都很难逃出那次厄运。他们把打死的狗拉到了养鸡场，让老白和小刘儿给狗扒皮，把狗肉切成块儿用水煮熟，等凉了剁成碎块，晒干了，掺在鸡饲料里喂鸡，当时妈妈只负责烧水，不敢看那残忍的现场。鸡场里的味道本来就很难闻，再加上白水煮狗肉更让人觉得恶心。
中午回家吃午饭时，妈妈跟爸爸讲了这些事，爸爸听了气氛地说：你说这叫什么年头儿，人天天吃高粱饼子就咸菜连点青菜也吃不着，这鸡到比人吃得还好，天天还给狗肉吃，咱家一年到头也吃不到一点儿肉。唉，咱活得都不如鸡呀！妈妈听了，笑了好一会儿，嘱咐说你千万别再外面说这种话，会让人家抓典型的。别那么悲观了，然后和爸爸开起了玩笑，说：唉！我说，你要觉得鸡比人好，敢下辈子自己就掏生只鸡得了，不用多，一天给我下两个鸡蛋就行，我连鸡食都不喂你，光给你买狗肉吃，行不行？去去去，别拿我穷开心了。爸爸假装着生着气出去了。
一天夜里，妈妈给鸡剁完菜，又端来了半盆狗肉，望着院子里的鸡，自言自语地说：唉，我的孩子们都不如你们吃得好啊，他们都不知道肉是什么味儿的。说完了坐在一旁呆呆地发愣。老白看出了妈妈的心事，悄悄地跟妈妈说：景武家的，赶到12点你下班儿的时候，趁着没人把剩下的这点肉给孩子们捎上去吧，让孩子们也解解馋吧，都怪可怜的。机灵的小刘儿听见了他们说的话，也忙说我不会说出去的，拿上去吧，你家的那几个孩子真可怜。他讲着一口的天津话。妈妈感动得不知说什么才好。半夜时分，妈妈干完了手中的活儿，把事情交代清楚后，用一个小盆儿把狗肉给我们带了上来，到家后把我们都叫醒了，快起来！看妈给你们带来了什么好吃的了。她在狗肉上撒了点盐，闷了一会儿，把奶奶也叫醒了，我们几个围着小盆儿吃了起来，爸爸妈妈奶奶都没舍得吃。看着我们吃着，奶奶在一边叮嘱说，你们千万别跟外人说，如果让人家知道了，会把你妈拉去批斗的，听见了吗？妈妈在一旁也点着头，爸爸叮嘱妈妈下次别再往家里带了，如果让队长知道了麻烦可更大了。那次我们真觉得吃了一回绝世美餐。那些日子里，我们常常回味着狗肉的美味，盼着妈妈还能给我们带来。
何素珍  （文安县城永泰小区）

北风之神

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  《赞美》
（李士權）
2016.11.20.11：05
赞美！
一般可归结为以下十类：
（1）有个人目的的赞美
（2）发自内心的赞美
（3）照顾面子的赞美
（4）照顾情绪的赞美
（5）鼓励的赞美
（6）提醒的赞美
（7）无奈的赞美
（8）嘲笑的赞美
（9）贬低的赞美
（10）中性的赞美（不阴不阳）
一个确实值得赞美的“人”或“物”，一般接受的赞美有三类，即（2）、（1）和（7）。
一个好官，确实值得赞美！
我有幸认识一位已退局长，常跟我提起他曾有一位属下，因对他的赞美和关心而有意培养、提拔。
后来局长退了，老了，病了。这位经他一手提拔的后生，不用说探视，十几年中，就连一个问候的电话也未曾有过。
我不相信，这个连一点做人的基本常识都没有的人，将来能成为一个好官！
如若是庸官还好，若是一个祸害百姓的脏官，这位局长岂不成了“罪人”？
一生清白，两袖清风。名誉若毁于对“赞美”的误判！岂不可悲？
这样的例子又何止这一个！
对于一些低俗的“赞美”！有的是好心的提醒（6）；有的是无心的嘲笑（8）；还有的是有意的贬低（9）。但这都是处于顾忌面子和自尊、不伤和气、而选择的一种最恰当不过的批评方式！受赞者是否能看到“赞美”的背后那一颗颗火热的心！就不得而知了。
……
总之，情况不同，赞美的种类不同。注意没有坏处！
还是冷静地辨识、正确地面对“赞美”为好！
更重要的是，时刻以“自我尊重”来指导自己的生活信念和世俗行为。但赢得“自我尊重”并非易事，却很值得！
每当回忆重新回归自然之前的这段日子，即有过物性的神奇，也有过人性的可爱，足矣！

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  《赞美》
（李士權）
2016.11.20.11：05
赞美！
一般可归结为以下十类：
（1）有个人目的的赞美
（2）发自内心的赞美
（3）照顾面子的赞美
（4）照顾情绪的赞美
（5）鼓励的赞美
（6）提醒的赞美
（7）无奈的赞美
（8）嘲笑的赞美
（9）贬低的赞美
（10）中性的赞美（不阴不阳）
一个确实值得赞美的“人”或“物”，一般接受的赞美有三类，即（2）、（1）和（7）。
一个好官，确实值得赞美！
我有幸认识一位已退局长，常跟我提起他曾有一位属下，因对他的赞美和关心而有意培养、提拔。
后来局长退了，老了，病了。这位经他一手提拔的后生，不用说探视，十几年中，就连一个问候的电话也未曾有过。
我不相信，这个连一点做人的基本常识都没有的人，将来能成为一个好官！
如若是庸官还好，若是一个祸害百姓的脏官，这位局长岂不成了“罪人”？
一生清白，两袖清风。名誉若毁于对“赞美”的误判！岂不可悲？
这样的例子又何止这一个！
对于一些庸俗、低俗的“赞美”！有的是好心的提醒（6）；有的是无心的嘲笑（8）；还有的是有意的贬低（9）。但这都是处于顾忌面子和相互尊重、不伤和气、而选择的一种最恰当不过的批评方式！受赞者是否能看到“赞美”的背后那一颗颗火热的心！就不得而知了。
一旦获得不阴不阳的赞美，那就无药可救了！
……
总之，情况不同，赞美的种类不同。恕不一一列举，注意甄别没有坏处！
还是冷静地辨识、正确地面对“赞美”为好！
做人更重要的是，时刻以“自我尊重”来指导自己的生活信念和世俗行为。
人生赢得自我的“尊重”并非易事，却很值得！
每当回忆重新回归自然之前的这段日子，即有过物性的神奇，也有过人性的可爱，足矣！

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《老中医何景新》
      作者:何万志

景象喜盈门，新霞照乾坤。

何方结识会，大名誉三津。

夫为患者苦，妙手一毫针。

手到病除即，回康健群身。

春芽如逢雨，志在济世人。

这是一首藏头诗:《景新何大夫妙手回春》。是文革时期天津市百货公司的一名叫张学斌的职员写给何景新大夫的一封感谢信。当时这位职工患副伤寒，久治未愈，后来经新桥农场的一位亲戚介绍，慕名来求何景新大夫医治。何大夫用汤剂和针灸为其精心调理，不到一个月，病痊愈。这人特写下此诗句，以表谢意。

何景新（1926年——1999年），文安县土桥人，生于天津。母亲郭慕珍是天津水梯子教堂的神父之女，知书达理，双手能写出好字。景新从小在母亲的调教下读书识字。后景新随母亲到土桥村，由于家庭生活困难，不到十岁就学着编制苇席，吃不饱，穿不暖，连累再饿，得了重病。母亲为其到处寻医问药，常常遇到困难，得不到有效地治疗。后找到了在滩里行医的固安的大夫“小心杨”。杨大夫为景新诊病后说：“孩子患的是一种心脏病，这种病很难治愈，但可以调理，调理恰当不会影响孩子的正常发育和生活。（后经医学诊断为二尖瓣狭窄，当时没有彩超等仪器，这种病是不能准确诊断和命名的）怎样调理呢，杨大夫给讲了一些理论和注意的事项，小景新听的似懂非懂。为了弄清这些道理，他便产生了学医的念头，到处寻找和购买一些药书、医书仔细研读。先后研读了《医学指南》（刘清臣著）、《难经脉决》（矫正平湖脉决）（王淑和著）、《医中金鉴》等医药著作，熟背《药性赋三字经》、《汤头歌》等，摸索着为自己诊病抓药，感到效果颇佳。以后又试着为邻里和亲戚们看病，一些常见的病也治愈了不少，体会到了作为一名乡村医生的欣慰和自豪。少年的景新可谓是久病成医，自学成才。后拜固安医生“小心杨”和“神针张”为师。“小心杨”和“神针张”是人们根据这两位医生的治病特点和技术为其起的绰号。提起固安的医生“小心杨”和“神针张”来滩里看病还有一段故事了。“小心杨”叫杨维凡，出生在中医世家，传到他这一辈已经九世了。“神针张”叫张甚修，曾拜名医为师。他们俩是表哥俩。一次，他们俩来滩里做买卖，在漫洼田间地头路边，见一位在田间劳动的中年男子，肚子疼得在地上打滚，上吐下泻，“爹啊娘啊”地直叫，两位医生当场施救，几口银针扎下去，不一会就止住了疼痛和吐泄，并将病人送到了家中。病人向家人说明了情况，家人问明了他们的来历，对他们说：“既然你们有这么好的医术，何不在这里开个诊所，给人们看病，还去做什么买卖？”受滩里人的邀请，他们便来到滩里开店行医。

景新向二位师傅虚心学习，刻苦钻研，在师傅的指导下，精读《伤寒杂病论》、《金匮要略》、《针灸大成》、《外科正宗》、《胎产新法》等医著，将医学理论与临床实践相结合，专攻用小药方和针灸治愈诸多病人，取得了很好的效果。一次，胜芳有一婴儿患急性肺炎，其父母找了好多医生诊治均不见好，最后一位医生给孩子号了脉，对其父母说：“这孩子没治了，回去准备一下吧。”其父母听说何大夫用针灸治疗儿科很神，抱着试试的心里，就慕名到富管营诊所找何大夫。何大夫看孩子昏迷不醒，脸瘦小而蜡黄，呼吸微弱，号了脉搏非常缓慢而微弱，对孩子的父母说：“孩子的病很重，不过还有救，让我来试试，治好了更好，治不好也-------”没等何大夫的话说完，孩子的父亲说：“治不好也不怨你，你就给孩子治吧，求求你了。”说着就给何大夫跪下了。何大夫一根银针扎在了孩子的人中穴上，孩子哇地一声哭了出来。何大夫拔掉这根针，又在其它穴位上行了几口针，不一会孩子恢复了平静，睁开了眼睛，眼珠在转。经过十几天的调理，孩子的病痊愈了，孩子的父母千恩万谢，不知说什么好。还有一次，一位妇女得了产后风，生命垂危，但由于丈夫跟何大夫原先有“过节儿”(指闹过矛盾)，不愿去求何大夫，妻子哭着说：“都到这时候了，还想那么多？”在妻子和老人的催促下，丈夫硬着头皮找到了何大夫。何大夫二话没说，背上药箱，迅速地走到他家，扎上了几口银针，挽救了这位妇女的生命。这位男子被何大夫不计前嫌，救死扶伤的品德所感动。本村一位大月份孕妇，小腹剧痛，胎儿不动，服了一些药，均不见效，病情越来越重。找到了何大夫，何大夫见这个孕妇面黄肌瘦，嘴唇微青，舌质青紫，断定为死胎，几个疗程的汤药服下，病痊愈。本村村民张家成患鼠疮，走遍津京多家医院均未治愈，后由何大夫配了几贴小膏药就去腐生肌了。
文革前的一年麦收季节，霍乱病在我们这一带严重流行，死了不少人，好多村都采取了封闭隔离措施，农业生产也受到了严重影响，由于多雨成熟的小麦一时收割不了，损失不小。何大夫受上级卫生部门的指派，负责富管营村的防治工作，这些日子里何大夫每天只睡两三个小时的觉，采取了积极预防，运用针灸和药剂有效治疗的好方法，使该村只发现两例霍乱病，并在初期就得到了及时的治疗，保证了该村麦收夏种农事的正常进行，做到了颗粒归仓，收到了上级领导的表彰。文革开始后，有人说何大夫在富管营村给人看病贪污三万多元钱，公社里派了清查组，八盘算盘清算何大夫的账目，竟没有查出问题。但何大夫精神却遭到了一定的打击。后来上级卫生部门要给何大夫转正提干，让他担任公社卫生所所长，被他婉言谢绝了。
何大夫运用针灸和小剂量汤剂治疗小儿、产妇、老人的病，堪称一绝，在富管营、安里屯、石沟、胜芳一带很是有名，现在上点岁数的人都还记得。
患者张金海向我述说了何大夫为他治病的经过：1971年，我高中毕业刚参加工作，在新桥联办中学教学，记得星期四的一天，我独自一人骑自行车去离我村50多里的文安书店取书，一天往返两次，顾不上吃喝，第二次回来后，没有顾得卸书就走进课堂给学生们上课。讲着课，我的鼻子忽然感到一热，就流出了血。学生们见到后，立即用盆端来水为我冲洗，用手堵上鼻子眼儿，仍然流血不止，就把我送到了离学校很近的村卫生室，村医们见状没有办法。家属知道本村的老中医何景新能治疑难杂症，就找到了何大夫。何大夫见状二话没说，就给我扎上了几口针，记得大约扎了百会、风池、足三里，还有脚上的几个穴位，当时血就止住了。
老师们知道后，买了红糖来看我。一位老师说：“你出了这么多血，喝点红糖水补补吧。”不料我喝了红糖水后，鼻子又出血了，而且更加严重，堵住了鼻孔就从嘴里往外流。家人又把何大夫请来，又给我扎上了针，血渐渐地止住了。可我却被折腾得像“金人”一样，没有一点血色，四天四夜，迷迷糊糊，昏迷不醒。
第二天天一亮何大夫就背起筐子，拿着铁锹，亲自大洼里刨茅草根，刨了一大筐头，回来用水洗净，架锅煎熬，煎好后的汁，给我当水喝，每天和无数次。这样我喝了一个多月。何大夫就在我家守了我一个多月，精心护理，直到我的身体恢复上班后何大夫才离开我家。我分文没花，何大夫就治好了我的病。
当年我23岁，还未成婚，得了这种病，恐怕留下后遗症，心里压力很大。何大夫就给我讲三国、水浒里的好多故事，讲人生道理，为我解脱心理压力。
后来我听何大夫说，我得的这病不是普通的鼻出血，而是一种疑难杂症，叫“血衄”血是从内脏里流出来的，得了这病，不能补血，也不能喝红糖水之类的。如果补血，就会导致病情恶化，甚至死亡。同村有一人，得了这种病，因为补血导致了白血病不治而死。
40多年过去了，何大夫也离开我们十多年了，今天提起这事，历历在目。何大夫的大恩大德我终生难忘。

（作者何万志采访何景新儿子何兴旭、患者张金海、张家成等人整理。）

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《赞美》
文/李士權
赞美,一般可归结为以下十类：
（1）有个人目的的赞美
（2）发自内心的赞美
（3）照顾面子的赞美
（4）照顾情绪的赞美
（5）鼓励的赞美
（6）提醒的赞美
（7）无奈的赞美
（8）嘲笑的赞美
（9）贬低的赞美
（10）中性的赞美（不阴不阳）
一个确实值得赞美的“人”或“物”，一般接受的赞美有三类，即（2）、（1）和（7）。
一个好官，确实值得赞美！
我有幸认识一位已退局长，常跟我提起他曾有一位属下，因对他的赞美和关心而有意培养、提拔。
后来局长退了，老了，病了。这位经他一手提拔的后生，不用说探视，十几年中，就连一个问候的电话也未曾有过。
我不相信，这个连一点做人的基本常识都没有的人，将来能成为一个好官！
如若是庸官还好，若是一个祸害百姓的脏官，这位局长岂不成了“罪人”？
一生清白，两袖清风。名誉若毁于对“赞美”的误判！岂不可悲？
这样的例子又何止这一个！
对于一些庸俗、低俗的“赞美”！有的是好心的提醒（6）；有的是无心的嘲笑（8）；还有的是有意的贬低（9）。但这都是处于顾忌面子和相互尊重、不伤和气、而选择的一种最恰当不过的批评方式！受赞者是否能看到“赞美”的背后那一颗颗火热的心！就不得而知了。
一旦获得不阴不阳的赞美，那就无药可救了！
……
总之，情况不同，赞美的种类不同。恕不一一列举，注意甄别没有坏处！
还是冷静地辨识、正确地面对“赞美”为好！
做人更重要的是，时刻以“自我尊重”来指导自己的生活信念和世俗行为。
人生赢得自我的“尊重”并非易事，却很值得！
每当回忆重新回归自然之前的这段日子，即有过物性的神奇，也有过人性的可爱，足矣！