晴天见秋季茶饮新品为什么能提前行业一个月上市
初秋九月,金桂飘香,天气愈来愈凉,近日,晴天见奶盖茶秋季新品紫薯奶盖茶率先在各大门店正式上新,为消费者提供秋日里的浓浓暖意。
紫薯奶盖茶以鲜香茶汤作底,可搭配红茶、绿茶,消费者可以根据自己的喜好自由选择。品尝时,入口是浓厚的紫薯香,而后是淡淡的牛奶香,填满心房的暖色调,不含脂肪,怕胖和减肥中的女生也可放心饮用。晴天见研发总监杨玉东说,决定用紫薯来做奶盖,一是因为它的口感软软糯糯沙沙的,吃起来就很有温暖感,二是因为它富含大量的硒元素和花青素,能够防止便秘,瘦身减肥,预防心脑血管疾病,很健康。很多顾客在品尝之后也都很喜欢这种吃到嘴里的薯香和颗粒感。一位正在门店尝新的女生说,晴天见的每一款奶盖茶都让人喝不腻,而且相比较其他品牌价格平民,性价比很高。
紫薯奶盖
对于饮品行业来说,9月末10月初是秋季新品上市的集中时间,但是晴天见的紫薯奶盖几乎是提前了一个月,是行业内少数几家最早最快提供给消费者新品的品牌。晴天见奶盖茶创始人赵红梅说,八月初他们就已经开始研发新品了,考虑到今年闰六月的原因,天气变凉肯定会提前,只要天气一变凉,消费者就会想喝点热热的东西,这是作为一个饮品品牌最基本的市场洞察。据了解,晴天见秋冬新品除了最先上新的紫薯奶盖茶之外,还有酒酿类、谷物类、水果茶和嫩仙草,都是按照应季饮食来做的搭配和调制,会在接下来的时间陆续安排上市。 自2017年4月开放品牌加盟以来,晴天见已经从最初的两家门店拓展至36家,遍及郑州、新乡、洛阳、开封、安阳、荥阳、焦作、长垣、神木、三门峡、平顶山、卫辉、丽水、武汉、沈阳等地区。五年前,赵红梅在新乡开了第一家晴天见,在新乡确立了不可撼动的地位,开启了新乡消费者的奶盖茶时代。
在一线店面奋战了五年的她最了解消费者的心理,尤其是女性的消费心理,她们对季节交替的变化感知最为明显。此次新品提前上市也是做事她雷厉风行的一贯体现,在研发新品的那段时间,她与研发总监每天都要工作到很晚,每一款新品都要尝上上百次,并且让每位员工都充当消费者,品尝之后还要给出评价,哪里喝着不对,口感味道如何等等,得到回馈再进行改进,所以晴天见的每一款新品的背后都倾注了很多心血。
赵红梅说,你必须要把自己当做一个消费者,站在她们的角度思考问题,如果你自己都觉得这款产品口感不好又不健康,何以给她们喝呢?就像还没上市的新品嫩仙草,口感相比之前做了很大的升级,更嫩吃着也更舒服了,相信很多女性消费者也一定会喜欢的。 致力于打造“健康、时尚、快乐”的奶盖茶第一品牌。执拗坚持、追求极致是晴天见所体现出来的品牌精神,期待晴天见开启河南消费者的奶盖茶时代。
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