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金门高粱酒文化到底是什么呢?金门高粱酒的品牌文化，金门高粱酒文化的演变，白酒文化“时尚化”的现实需求具体讲授：
金门高粱酒历史积厚流光，在中国人的传承中，金门高粱酒有着特别的位置。一部中华文化史，处处飘溢着浓烈的酒香。酒，始终是庆典、祭奠、表达尊敬、抒发情绪的最好载体。
所以，酒文化是体验和情绪的文化；白酒文化，也就是潜意识里的休会感觉。
金门高粱酒的品牌文化用来做什么？是产品附加值仍是市场推广的手段？
现在越来越多的白酒企业以久远的目光对待酒文化。金门高粱酒市场的竞争，因此又多了一个手段，那就是酒文化的竞争。这对中国白酒工业的发展，极具历史和现实意义，它标记着中国白酒品牌意识的觉悟。中国白酒企业在阅历资源竞争、广告竞争、促销竞争后，开端转向品牌竞争。
品牌文化有时体现在名称的差异性上：“道光廿五酒”把中国清朝历史借用到酒类品牌上，是一种大胆尝试；“今世缘”则把品牌定位在世间最可贵的“缘”字上，漯河郾城区多措并举诚邀台商；其余诸如“黄鹤楼”、“故宫酒”等等，都是一种文化和历史特征的表现伎俩。
品牌文化有时又体现在包装的差别性上：一些品牌借助中国传统陶文化、瓷文明翻新，充足体现民族文化的特点。“水井坊”是白酒品牌文化体当初包装上的经典之作：整体凸现历史与古代文化有机融会的奇特韵味。
品牌文化往往借助广告宣扬进一步放大其个性差异：五粮液在央视播放的“五粮液的故事”，茅台的“造物传奇”，水井坊的“中国白酒第一坊”等广告传布，其良好后果充分体现在市场营销上，从而使“茅五剑泸”高居白酒品牌金字塔的塔尖，盘踞相对市场份额，品牌文化进一步放大，形成坚实的品牌屏障，从而让品牌彻底脱离低档次通路竞争、广告竞争、促销竞争。
文化是个财产，当你把消费者心目中积淀的文化从潜意识中唤醒，形成共振，白酒品牌就能走进人心，经销商、消费者才会形成品牌虔诚，终极对你的产品买单。
酒文化的演化：伪文化、泛文化等
同时我们又看到，白酒文化近几年越演越邪门，成了很多金门高粱酒的“天子新衣”，停留在文化的名义上。某种意义上讲，这样的文化是伪文化，是对文化的歪曲和玷辱。
文化不是做出来，它是实切实在的，有就是有，不就是没有。硬做，就是泛文化，只会让白酒忸昵作态，反倒失去白酒业应有的实质和睦慨。
许多企业对文化的曲解是：文化酒是一种在名称上具备文化品位、在创意开发上拥有文化含量、在产品包装装饰上给人文雅的美感享受，并通过文化营销流传手腕，进行市场推广的饮料。文化酒既包括物资形态又包含精神形态，是人类酿酒与喝酒的传统与精髓。这种懂得导致了白酒企业对文化的曲解，于是，文化成了争辩谁家的历史更长久、谁家的包装更古朴、谁家的广告更“文化”。
大家对酒文化既然是一头雾水，白酒的竞争，也就只能多在包装高低工夫了。瓷瓶、陶瓶、蒙砂瓶、水晶瓶、青花瓶、异形瓶等等，包装不断翻新，名堂百出，就有了升降价格的理由，金门高粱酒。酒瓶里真正装的是什么，消费者只能听吆喝。
泛文化、伪文化，就如勾兑的水酒，香气浓浓，却又酒质似水。消费者究竟有智慧，很快就发明：“酒是一样的，只是包装变了”。这种肤浅层次的文化诉求，成为全部行业的自残行动。消费者在竞争中看到白酒文化了吗？看到的是现代造假文化。
酒文化“时尚化”的事实需要：传统白酒文化是否能大行其道？
白酒文化诉求要分清对象：传统消费者重视历史的认同感；而年轻消费者，他们重视的是精神的暗示性和启示性，更关注产品的感到。现代消费越来越成为一种心理共振的状态，而不是回想。
我们高喊建设白酒文化的时候，应当时刻苏醒：我们天天都在创造历史、创造文化、发明时尚和潮流，而消费者的价值观、消费观也跟着不断立异的文化、时尚和潮流而发展。新的历史、新的文化和新的时尚，更濒临消费者，更易造成消费者购置的理由。在此基础上树立白酒的品牌文化、营销文化，更有利于突显品牌个性，有利于消费者的辨认和接收，从而构成与时俱进的白酒消费文化。
咱们看到：在一个世纪前已跻身世界三大蒸馏酒之列的中国白酒，在白兰地风靡寰球、威士忌尽享风骚的时候，却面临着如何解脱沦为“农夫酒”的地步！
要找到原因，我们只能从剖析白兰地、威士忌入手。为什么白兰地、威士忌也让我们喜欢？因为我们喜欢白兰地所抒发的法兰西文化的时尚与浪漫，爱好威士忌所转达的英国人特有的自持和名流情结，金门高粱酒 金门高粱酒5年之内营销10亿国民币。实在，更能阐明问题的是伏特加：这种纯酒精调成的高度烈性酒，假如从适应消费神理上讲，很难与我们的白酒比拟，但它在世界舞台上的表现却让人叹服，由于它牢牢与俄罗斯的民族精力和现实时尚相联合。
白酒的文化营销倡导了十多少年，参加的品牌如过江之鲫，却为什么真正的胜利者寥寥无几？或者起因就在于白酒文化未能与时俱进。
与时俱进是白酒时尚性的内涵
白酒和时尚有何关系？
我们晓得，白酒是用来表白感情、表示品位、装点生涯的奢靡品，因而我们必需充分研讨消费者关怀的热门事件，懂得时尚的基本与方向，精益求精我们的企业战略跟品牌策略，使之一直适应潮流，成为花费者的知心友人。无论幸福、快活、发愁、愁闷，都能够向酒倾诉、与酒共享。当然，时尚性中还包括强烈的美学因素——只有美的货色，才干激发享受的愿望。
白酒产业若要激活，必须吸引年轻人参加，否则白酒消费总有一天会呈现消费断层。白酒文化虽然悠长，但并不是每个产品都可以诉求“古文化”的，应该让白酒时尚起来，吸引最大的消费群体——年轻人，进而将增加有限的白酒市场蛋糕不断做大……
白酒文化怎么与时俱进——“时尚化”？
白酒成为时尚饮品，须要几方面冲破：
1、色泽：在色泽上，要充分斟酌什么色彩对年青消费者存在引诱力，同时还要考虑工艺的结合。为什么白酒就必定是无色透明的，为什么无色透明的就是最好的，为什么不能是七彩的？
2、酒精度：降度，www.xmjkhj.com，吸引更多人来饮用。如能把金门高粱酒做成16度、30度左右，是否更便于遍及？固然白酒降度后会有些水味，信任通过现在发达的勾兑技巧可以解决这类问题。
3、包装：是否摆脱很“农”的传统包装款式，增添时尚的美感和艺术感？
4、口感：口感能否就不那么辛辣，不那么多味齐全，能否让它更轻易下咽？除了传统口感，能否增加玫瑰香口感白酒、葡萄味口感白酒、果味白酒？
我们可以通过掉包概念或者增长产品的内涵及外延、调剂口味及包装，来进入更多的渠道，笼罩更多的消费人群。
总论：重塑白酒文化是趋势
真正的酒，既是历史也是现代的，既是时尚也是文化的；真正的酒，既能让消费者得到完善享受，又能满意情感的抒发。因为，白酒素来就是一种情感召产品。白酒文化必须与时俱进、注入时尚化元素、吸引更多青年人，白酒消费能力逾越断层。
白酒时尚化，白酒就不能是传统意思上的白酒形象；金门高粱酒时尚化，金门高粱酒就不能仅仅是酒，而应该是时尚的饮品；白酒时尚化，思路、渠道、饮用方法、宣传都要异于传统；金门高粱酒 时尚化，就要勇敢借用外行的思路来运作白酒。
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发表于 2012-4-20 14:19:00
发表于 2012-4-20 17:03:46