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吃栗子也可以护肤养生

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  • TA的每日心情
    无聊
    2012-12-14 16:49
  • 签到天数: 11 天

    [LV.3]偶尔看看II

    发表于 2012-12-14 17:14:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
           栗子我国的特产,素有“干果之王”的美誉,在国外它还被称为“人参果”。冬天是吃栗子的好时节,无论生吃还是炒食、煨食,都可以达到理想的补益效果。
      中医食疗指出一般情况下,栗子早晚各生食1-2颗,对老年肾亏、小便频繁者有益,还适合吐血、便血的朋友;假如将栗子煨食、炒食,适宜于脾胃虚寒的朋友吃;还有一种吃法,把栗子10颗,和食猪肾粥一起吃,可治一般肾虚引起的腰腿无力。
      栗子怎么吃补肾健脾效果好?推荐栗子食疗药膳方一则——栗子焖鸡翅,具体如下:
      组成:鸡翅根3个、栗子(即板栗)100g、鸡蛋1个、料酒、酱油、糖、啤酒、面粉、淀粉、葱段、蒜粒和姜末.
      做法:栗子洗干净,从中间斩开,放进水里煮,然后剥壳;鸡翅清洗干净,每只鸡翅斩成2块,生姜切片,用料酒,生抽,老抽,白砂糖,五香粉拌匀,腌20分钟.热油锅,爆香姜片;把鸡翅放进锅里,中火煎至金黄;把鸡翅翻面,继续煎至另一面金黄;煎鸡翅的时候,另外用一小锅,把栗子放进水里煮一会;鸡翅煎好了,把栗子捞起进锅,与鸡翅一起爆炒,把刚才腌鸡翅的酱汁,倒进锅里,翻炒均匀加入差不多没过材料的水,大火煮开后,转中小火焖煮当锅里的水差不多干时(约20分钟),加入葱段,大火收汁,翻炒均匀即可.
      功效:养胃健脾、补肾强筋。
  • TA的每日心情
    开心
    2017-9-1 06:28
  • 签到天数: 599 天

    [LV.9]以坛为家II

    发表于 2012-12-14 18:41:39 | 显示全部楼层
    我很喜欢吃栗子的
  • TA的每日心情
    奋斗
    2017-7-9 20:03
  • 签到天数: 1140 天

    [LV.10]以坛为家III

    发表于 2012-12-14 23:24:23 | 显示全部楼层
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