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[百姓心声] 中学生最佳一日三餐

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该用户从未签到

发表于 2013-10-4 15:52:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
    营养早餐

    按照我国学生每日膳食营养素供给量基本要求,一般早餐食谱  
中的各种营养素含量应占全天供给量的30%左右。

    按照“五谷搭配、粗细搭配、荤素搭配、多样搭配”的基本原则,尽可能使营养早餐达到合理营养和平衡膳食的要求。

    营养早餐应有粥面类、面点类、冷菜类等三部分组成,在餐后加一份瓜果补充维生素。

    营养午餐

    学生午餐的营养素设计量,应占全天供给量的35~40%。

    学生营养午餐的食物供给量,应包括瓜果蔬菜类、大豆及其制品类、鱼肉禽蛋类等三类食物,所占比重分别为65%、10%、25%左右较为适宜。

    重视菜谱色、香、味、形、质的合理搭配。

    要善于做些价廉物美又营养丰富的菜肴,如豆制品、猪肝、海带、肥肉、胡萝卜等食物。

    营养晚餐

    学生营养晚餐营养素的设计量应占全天供给量的35~40%,各种营养素的设计量应以补充有益于促进生长发育的营养素多一些。

    学生营养晚餐的食物应包括瓜果蔬菜类、大豆及其制品类、鱼禽蛋奶类等三大类食物,所占比重分别为60%、10%、30%左右较为适宜。

    学生营养晚餐的种类,应在6至10种甚至更多的种类(不包括汤菜料、葱姜蒜调味料)。

   食谱设计的烹调制作要求,应当使之既有利于每个正在生长发育阶段学生的消化吸收,又适合学生的食欲口味。



  • TA的每日心情
    奋斗
    2013-10-9 08:22
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    [LV.2]偶尔看看I

    发表于 2013-10-4 17:12:27 | 显示全部楼层
    只能存在新闻联播里
  • TA的每日心情
    开心
    2017-4-14 14:46
  • 签到天数: 477 天

    [LV.9]以坛为家II

    发表于 2013-10-4 17:51:13 | 显示全部楼层
    早餐来点三聚氰胺牛奶,中午午餐百草枯(被农药污染的蔬菜,被瘦肉精喂养的牛肉,),晚餐来点致癌食品(烧烤,油炸,膨化类)
  • TA的每日心情
    郁闷
    2013-10-22 07:37
  • 签到天数: 2 天

    [LV.1]初来乍到

    发表于 2013-10-21 16:12:19 | 显示全部楼层

    该用户从未签到

    发表于 2013-10-27 22:52:11 | 显示全部楼层
  • TA的每日心情
    擦汗
    2012-11-6 15:02
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    [LV.4]偶尔看看III

    发表于 2013-10-29 22:10:18 | 显示全部楼层
    在中国,能不饿死,我就挺知足了,
  • TA的每日心情
    擦汗
    2012-11-6 15:02
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    [LV.4]偶尔看看III

    发表于 2013-10-29 22:10:40 | 显示全部楼层
    在中国,能不饿死,我就挺知足了,

    该用户从未签到

    发表于 2013-10-31 08:39:53 | 显示全部楼层
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