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海参怎么选,盛参堂来教你

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发表于 2017-4-18 13:27:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
随着生活水平的提高及养生意识的普及,百姓的养生需求日趋增加,保健养生市场如火如荼。但现今食品安全问题层出不穷,不少商家为谋取更多利益,以次充好欺骗消费者,使得消费者对养生品市场失去信心。
盛参堂提醒广大消费者,在购买海参时要掌握区别优劣海参的方法,以防上当受骗。
甄别海参品质的好坏,关键在于“望、闻、摸、发、切”
“望”
优质海参色泽多为黑灰色、灰色或黄褐色,体表颜色深浅不一。体形大多粗胖,结实而有光泽,刺粗短,刺尖挺直且完整无缺口;嘴部石灰质显露少或较少,切口小而清晰整齐,腹部下的参脚密集清晰。
“闻”
优质的野生海参由于生长在海域里,会带有海水的味道,闻起来有股鲜咸味;若带有明显的腥臭味,则为劣质海参。再者,带有药味的海参也最好不要购买,因为可能掺有添加剂。
“摸”
    用手一按弹性好的是优质海参,而稍用力一捏就开裂破碎的是劣质海参。淡干海参个体坚硬,不易掰开,置于手心可知其分量轻、无坠手感;敲击有木炭感,掷地有弹性、有回音的为上品。而劣质海参摸起来发软,缺乏弹性。
“发”
上述三个步骤只能算是对干海参的初步筛选,想要准确判断其质量还得购买回来泡发。买到的干海参必须要通过水发来看质量,好的海参发涨率高,肉厚密实有弹性,海参筋粗白,层次分明。发涨率是挑选干海参的重要标尺。
“切”
质量好的海参横向切开后,体内较干净,没有盐结晶、内脏、泥沙等杂质,切断面壁厚均匀,断面肉质为深棕色,光泽度好。反之,体内有明显盐结晶或杂质,胶质层薄且厚度不均匀,甚至破碎形成破洞的海参都是劣质海参。
盛参堂——品质辽参
面对鱼龙混杂的海参产品市场,正确选择品牌和购买渠道也是非常重要的。福建惠参堂作为辽宁惠参堂海洋食品有限公司旗下的销售公司,每一道工序都恪守 “非上品不出品”的品质承诺,从采捕到加工,层层把关,只为呈现真正高质量的辽刺参。其旗下的“盛参堂”品牌(微信公众平台 盛参堂海参)始终秉承“原产地,高质量”的核心优势,为广大消费者提供更营养、更安全、更新鲜、更正宗的海洋珍品。
    “盛参堂”海参现全国零门槛招商中,创新采用F2C模式,取消了中间层级式的代理,削减了中间环节的成本,零售价低于市场20%。加盟无门槛,销售总返利高达40%。期待您加盟“盛参堂”,一起为广大消费者提供性价比更高的海参,关注盛参堂海参可了解更多资讯。
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