多吃草莓有提神洗脑的功效

xhzuer

　　草莓更是一个“提神果”，能提神醒脑，首先源于它含有丰富的维生素C，维生素C有助于人体汲取铁质，使细胞获得津润；其次，草莓中含有的强有效的抗氧化剂能有效地清除人体内有害的自由基，其含有的自然的抗炎成分可以减少自由基的产生数量，以减缓衰老、保持脑细胞的活跃。这些都使得草莓具有改良担忧、失眠、容易打瞌睡等症状的成果，帮人发奋精神、驱赶疲劳。春天想解“春乏”，不妨适当吃些草莓。


　　春天是吃草莓的时候，草莓在早春已上市。由于草莓营养价格高，特别得当春天养生食用，所以被营养学家誉为是“春天第一果”。开车带着家人到郊区，吃农家菜摘鲜草莓，成为市民踏春的活动之一。


　　《本草纲领》中记实草莓可以润肺、健脾、补血、益气，对老人、孩子和体虚者而言，是滋补的佳品。同时因为含铁，贫血的朋友也可以常吃。草莓是典型的浆果，水分大约占89%-93%，营养配比也很合理，其中维生素C的含量约是等量的西瓜、葡萄或苹果的10倍，此外草莓中富含铁、果糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸等，有“活的维生素丸”之称，对于春季容易显现的肺热咳嗽、嗓子疼、长火疖子等，草莓中含的营养元素都可以起到帮忙治疗的传染感动。


　　草莓当然是很好的提神、开胃果，但是性凉，不要一次吃太多，特别是脾胃虚寒、容易腹泻、胃酸过多的人更要控制量。此外，不少人爱好把草莓切成块儿，拌在酸奶或牛奶里一起食用，从营养学角度讲，这样做不合理。草莓中含有的草酸钙较多，因草酸钙而激发的尿道结石病人不宜吃得过多。肺寒咳嗽（咳白痰）的人也不宜吃草莓。因为草莓中的成分会影响酸奶和牛奶中钙的汲取，还会低沉乳蛋白的汲取率。