“网红”冰淇淋亮相浙江宁波 高端化成市场趋势

taosan90

　　中 李佳赟)“怀旧风”的传统东北老冰棍、口味醇厚的俄罗斯冰淇淋、精致细腻的港式甜品……9月3日，2017第十三届中国冰淇淋论坛暨冷冻冷藏食品展览会(秋季冰展)正在浙江宁波举行，各式“网红”冰淇淋纷纷亮相。而在“高颜值”的包装下，各类冰淇淋亦在品质内容上积极转型，“圈粉”无数。  十大再制造 http://shenzhen.auto.sohu.com/20160411/n443837301.shtml

　　曾经，每支5毛的雪人雪糕、老冰棍、小布丁是不少“80后”对冰棍的回忆。如今，在消费升级的趋势下，曾走街串巷被移动贩卖的老冰棍，已被配料丰富、颜色多样、造型各异的“贵族”冰淇淋所取代。

　　诚然，中国的冰淇淋市场正迎来转型升级，相关企业纷纷布局中高端产品，在产品创的创意产品。

　　“如今，木伦河集团正发力中高端冰淇淋产品，深化品牌布局。”木伦河集团董事长助理陈强表示，“随着哈根达斯等国际知名品牌不断进入中国，市场竞争越来越激烈。此外，，自1997年第一支旺旺管状冰品在大陆生产销售，20年间，旺旺承载了几代年轻人的儿时回忆。在“情怀”之外，旺旺将紧跟市场需求和时代潮流，向优质化、个性化、高端化等方向发展。“相信，随着市场转型升级激发活力，本土冰淇淋将走向高端休闲，具备更加丰富的体验感，迎来‘花式圈粉’期。”(完)