正宗肠粉推荐百年品牌老西关肠粉

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肠粉加盟店属于快餐行业的一个类，在招聘上，会面临餐饮行业很多的问题。招聘就是其中一个很大的问题。肠粉加盟店需要的招聘人员主要分为4大类，厨师，服务员，收银员和杂工。以下4类人员的招聘工作具体的招聘方法不一样，要点也不一样。具体如下：
1、厨师
肠粉加盟店的师傅分为拉肠粥品师傅、蒸饭师傅、帮厨，其中最难招聘的就是拉肠粥品师傅。一般在网络上招聘是可以找到这类师傅，因为师傅的圈子是比较固定的，互相之间会介绍工作。老西关肠粉加盟中心也会给客户招聘师傅，以保证门店的正常开业。
蒸饭师傅和帮厨相对比较好招聘些，一般的拉肠师傅都会通过带徒弟的形式帮门店招聘蒸饭师傅和帮厨。为避免肠粉师傅一家独大的局面，建议门店在招聘的时候，要招聘两名拉肠师傅或者后备一名，假如蒸饭师傅可以通过另外的方式招聘，那是最好的。
2、服务员
服务员通过网络招聘的可能性不大，一般都是通过熟人介绍或者是门口广告招聘来的，肠粉加盟店的服务人员最好是年纪比较大的，因为工作比较繁杂，结了婚的女性会更适合做肠粉加盟店的服务员。
3、收银员
收银员因为涉及到现金问题，最好是店主的亲戚或者熟人，总之一定是信得过的人来担任。实在不行，店主有时候都需要自己上阵。
4、杂工
杂工一般都是通过门店广告或者是街道办来招聘，通过家政中心也可以找到合理的人员。
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