如何降低多个酒店投资的风险？

331635016

随着创业热潮一浪高过一浪的猛烈发展势头，以及在政府的大力支持和鼓励下，越来越多的人开始走上自主创业的道路。 随着创业热潮一浪高过一浪的猛烈发展势头，以及在政府的大力支持和鼓励下，越来越多的人开始走上自主创业的道路，而连锁这种创业方式凭借着它本身所具备的各个方面的良好优势，被众多的创业者所青睐，但是我们须知道，不管是以哪一种创业方式来创业，它总归是有它所隐含的一些风险，那么连锁要如何降低失败的风险呢?  在股价连续数日下跌之后，在美上市的三家中国经济连锁酒店终于出现了一只破发股。今日凌晨美股收盘时为止，如家、7天、汉庭股价分别下跌3.13%、0.24%、5.4%，其中汉庭报收于11.57美元，首次跌破12.25美元的发行价。    酒店加盟就到尚优客，十分不错的加盟商家，欢迎大家了解！
       华美酒店顾问首席知识官赵焕炎认为，由于去年年报公布的业绩不佳，市场或许对中国经济连锁酒店未来的发展产生一定的担忧。事实上，三支中国经济连锁酒店股在去年经历过山车一般的走势之后，股价已出现大幅下挫。整个2011财年，如家和汉庭股价下跌了40%，7天的跌幅超过50%。         稍早之前公布的2011年年报显示，三大经济酒店上市公司去年全年净利润总额同比减少9770万元人民币，其中汉庭净利润由2.158亿元大幅减少至1.148亿元，降幅接近50%。         赵焕焱认为，年报显示的状况事实上是对中国经济连锁酒店发展进入拐点的一个确认，在物业资源愈加稀缺、劳动力成本不断上升、房价却在持续下降的状况下，经济酒店单纯依靠规模扩张的发展模式已经缺乏可持续性。   
     “在经历从力拼规模到争取店的竞争之后，中国经济连锁酒店的发展已经进入需要提升品牌价值的第三个阶段。各个品牌近来纷纷拓展中高端市场为应对这一趋势而采取的举措。”赵焕焱说。“未来经济连锁酒店的发展只有两条路走，一是继续大力拓展店，二是进入中高端市场、提升品牌价值，比如都市118酒店”。         事实上，汉庭在季琦接任CEO之后，已经提出了加快发展店的计划，并希望借此在2015年实现全国2000家分店的布局。   
        在特许经营的体系中，经常会出现两个词：直营店和店。到底这是两种怎样的商业模式，它们之间有什么区别呢?对于想要加入某个连锁体系中的投资者来说，只有真正的了解了这些知识，才能更好的选择项目。  
      直营店，是指由总公司直接经营的连锁店，即由公司总部直接经营、投资、管理各个零售门店的经营形态。都市118连锁酒店总部采取纵深式的管理方式，直接下令掌管所有的连锁分店，连锁分店也必须接受总部指挥。        直营店的主要特点是，所有权和经营权集中统一于总部。所有成员企业必须是单一所有者，归一个公司、一个联合组织或单一个人所有，由总部集中领导、统一管理，如人事、采购、计划、广告、会计和经营方针都集中统一。实行统一核算制度，各直营店实行标准化经营管理。该模式的优点在于，可以统一调动资金，统一经营战略，统一开发和运用整体性事业;在人才培养使用、新技术产品开发推广、信息和管理现代化等方面，易于发挥整体优势。该模式的缺点在于，各成员店自主权小，积极性、创造性和主动性受到限制。        店，是指企业组织将其服务标章授权给店主，让店主可以用总部的形象、品牌、声誉等在商业消费市场上招揽消费者。店主在创业之前，总部会先将本身的经验教授给店主并协助其创业与经营，双方须签订合约，总部可因不同的性质向店主收取金、保证金以及权利金等。        店的主要特点是，总部仅提供必要的形象、品牌、培训和管理等支持，各店独立运营、独立承担法律责任。其优点在于，各店的灵活性、主动性和自主性较强。其缺点在于，各店容易各自为阵，缺乏团队合作精神，不便于统一管理、统一运营。        现在，最新的关于特许经营和连锁的有关规定显示，如果一个企业想要以连锁的形式扩展市场，招收商，就必须有几家正在经营中的直营店。所以，投资者在选择项目的时候，可以将这个作为一大重要依据。   
   1．考察总部与店。        首先，需要了解直营店和店的区别。这一点一定要做，除了考察“盟主”自己的直营店外，还要多考察几家已
者的店，看看店是否通过真得受益，收益比例是多少，同时也可以对“盟主”的资信做出判断。     
   2．查看完善的机制。真正的“盟主”会有一套针对商的完整机制，比如退货机制，退出机制，利润保障机制，赔偿机制等。   
   3．了解健全的培训体系和服务支持。        作为“盟主”应该提供健全的管理、营销等专业培训，同时要对者提供后续的技术指导，这样才有利于者能够更好地以统一的质量标准来持续运作。  
   4．提升自身创业能力。        很多创业者很有钱，但是“盟主”并不让他，因为作为一个创业项目，除了一套完善的运作模式之外，者的素质和资源直接决定了项目的成败。 各位创业人士若是想要以连锁的方式来创业，并且想要成功创业的话，那么在正式投入自己的全部创业资金之前，你就必须做到以上的四点，因为如果你能够很好地做到并落实以上的四点的话，那么，你连锁创业的失败率将明显的会降低很多，换而言之，也就是你创业的成功率将大大地增加。