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蛋白粉不好吃?你肯定不知道还有这几种吃法!

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  • TA的每日心情
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    2017-8-1 09:46
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    [LV.2]偶尔看看I

    发表于 2017-10-27 20:35:35 | 显示全部楼层 |阅读模式

    蛋白粉是许多肌友必备的助攻,作为需要频繁服用的补剂,你能想到的吃法只有加水冲泡?今天小编为你奉上几款低调奢华又好吃的蛋白粉料理!

    1、高蛋白营养煎饼

    煎饼是与油条、包子齐名的早餐届最强王者,没有煎饼的早餐,注定是不完整的。但煎饼大都是淀粉制作,是健身时期的饮食雷区,怎么破?

    教你一招:用蛋白粉取代面粉,这样就能避免摄入过多的淀粉,而且美瑞克斯芒果味的蛋白粉能瞬间让煎饼充满热带水果风味,每一口令你彷如置身夏日海滩。

    用料

    美瑞克斯运动后蛋白粉  2茶匙

    橄榄油  1茶匙

    香蕉    1根

    鸡蛋    2枚

    做法

    1) 在锅中放入一茶匙油直到锅子微热;

    2) 取一个碗将以上食材全部加入并搅拌均匀、或用料理机打匀;

    3) 将打匀后的液体分次倒入烧热的锅中,煎至两面呈焦糖色即可。

    2、蛋白粉芝麻菜鸡肉沙拉

    芝麻菜鸡肉沙拉用料足、营养多样,低热量、高叶酸、富含维生素A、C、K、铁和铜,在制作时,拌入适量的美瑞克斯运动后蛋白粉,不仅可以摆脱单调的口味,而且有助于补充健身后消耗的大量体力,让“被掏空”的身体,瞬间充满电!

    用料

    橄榄油   1勺

    胡萝卜  半根

    紫甘蓝  半杯

    鸡胸肉   1两

    芝麻菜   1杯

    美瑞克斯运动后蛋白粉   2茶匙

    做法

    1) 先将鸡胸肉在白水中煮熟;

    2) 把所有的食材倒入一个大碗中混合;

    3) 加入混合了美瑞克斯运动后蛋白粉的盐、黑椒粉和意大利黑醋;

    Ps,没有什么运动消耗是一份芝麻菜鸡肉沙拉解决不了的,如果有,那就加多一勺美瑞克斯运动后蛋白粉吧!

    3、芒果味蛋白粉蛋糕

    高糖多油的蛋糕总是让健身勇士们望而却步,但这一款口感不输于戚风蛋糕的蛋白粉蛋糕,绝对能让爱糕点的健友幸福感暴增!

    用料

    鸡蛋    5个

    美瑞克斯运动后蛋白粉  30g

    温水    70克左右

    橄榄油  50g

    低筋粉   90g

    细砂糖  35g

    做法

    1) 将温水和蛋白粉冲泡好,玉米油和蛋白粉液混合均匀;

    2) 低粉过筛,画Z字拌匀,提起一个倒三角;

    3) 拿一个无油无水干净的盆,将蛋清蛋黄分开后,画Z字混匀面糊;

    4) 预热烤箱130度,打发蛋清至粗泡,加入细砂糖;

    5) 打发好的蛋白!有像消泡的质感,没有关系,糖放的比较少会这样;

    6) 面糊加入1/3打发好的蛋白拌匀后,将面糊倒入剩下的蛋白中拌匀;

    7) 倒入28*28的烤盘,震两下气泡,送入烤箱中下层,上下火130度30-35分钟;

    8) 出炉凉一下,开切吧!

    Ps,美瑞克斯运动后蛋白粉成分里的左旋肉碱可以清除过多的乳酸,促进运动疲劳恢复。这样一份糕点,绝对让你身心都放松下来!


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