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连锁收获年度荣誉:中国酒店管理公司

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  • TA的每日心情
    慵懒
    2019-5-23 11:28
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    [LV.8]以坛为家I

    发表于 2018-11-6 16:46:12 | 显示全部楼层 |阅读模式

      随着我国经济持续二十多年的高速增长,城市间的商务活动日趋频繁。与此同时,消费升级也令旅游业也得到快速发展,人员流动总量逐年攀升。旅游业的发展和商务活动的增多势必带来对酒店住宿的巨大需求,促使酒店行业的发展。尽管市场前景广阔,但面对激烈的市场竞争,如何塑造和不断提升自己的核心竞争力,如何在市场中谋得一席之地,成为摆在众多酒店集团面前不可回避的问题。  宾馆加盟店排行榜可以到尚优客官网了解!

    对于经济型酒店尤其是平价酒店来说,有五个方面的经营因素必须时刻关注,才能做好酒店运营管理。

      第一个是连锁规模化经营。经济型酒店要实现集团化经营,获取稳定丰厚的利润,就必须实现连锁化,达到规模经济。对于绝大部分单体酒店来说,规模小,客源没有保障,单打独斗几乎不可能实现盈利。只有当各连锁门店之间统一品牌形象、统一服务标准、统一物资配送、统一市场推广,才会形成规模效益,进而才可能有相对稳定的盈利。
      第二个是品牌化经营。品牌化有利于降低经济型酒店的经营成本,良好的品牌塑造和维护,可以吸引顾客“眼球”,为酒店带来更多的客源,提高入住率。有了好的品牌形象,消费者听到或看到这个品牌就会想到这个酒店的产品和服务,所以品牌是高于有形资产的。
      第三个是信息化经营。把网络技术的优势整合到营销和服务中,完善信息支持系统,将从销售、服务和管理等多个角度大大减少酒店运营成本。当顾客充分享受到便捷的网上预定、实时的活动资讯、通畅的互动渠道时,就会对酒店品牌更加认可。给顾客带来方便,顾客才会给酒店带来利益。
      第四个是服务标准化经营。科学化、统一化、制度化的服务标准才能保证服务质量的水平和稳定性,也是维护公司的品牌和声誉的基本准则。完善的管理系统和强有力的后备人才支持,以及严格统一的标准是服务标准化的必备条件。服务标准化,将决定一家企业到底能走多远。
      第五个是低成本化经营。如果经济型酒店管理经营成本控制不力,酒店价格优势就不会明显,也就无法实现所谓的“经济”、“平价”。首先是控制投资成本:舍弃会议、餐饮、娱乐等设施,尽量避免在高租金地段选址。其次是通过集团采购和适度降低消耗品、优化人员配置以及制定合理的工作流程来控制运营成本。
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