龙大肉食实力获肯定 IPO在即

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近日龙大食品集团有限公司凭借雄厚的实力，在商务部等部委收储2012年中央储备冻猪肉的公开竞价中获得储备指标1200吨，并按照商务部华商储备商品管理中心关于加工规格、等级、包装等要求，保质保量地将1200吨冻肉收储入库，此次冻肉储备周期为6个月。6月6日，山东龙大肉食品龙大肉食股份有限公司首次公开发行股票招股说明书，积极备战走向上市之路。山东龙大肉食品股份有限公司自成立以来，一直从事生产加工各种肉制品、蛋制品，以及生猪屠宰等销售。
　　 山东龙大肉食品股份有限公司在饲料生产、生猪养殖、生猪屠宰分割环节，制定了严格的《猪肉安全管理体制》，其中包括涉及质量控制的21个管理程序。该公司在生猪屠宰分割、熟食制品加工环节，根据GB/T19001-2008标准和HACCP体系及其应用准则要求，结合公司实际情况，建立并实施龙大肉食了结构化的质量管理体系，并编制了与之相适应的质量管理体系文件，具体包括4个层次：①质量手册；②20个程序文件；③作业指导书、作规程、质量计划；④质量记录。
　　 山东龙大肉食品股份有限公司各事业部--养殖事业部、生食事业部、熟食事业部分别设有品质管理部，各工厂设有品质管理科，各车间负责具体项目wpefla的质检工作，形成了三级质量管控体系，对生产全过程进行严格的品质控制。此外，杰科检测是国家级检测中心，公司建立了覆盖饲料、养殖、屠宰、物流、终端的层层检测体系。
　　 山东龙大肉食品股份有限公司在饲料、养殖、屠宰环节严格推行《猪肉安全管理体制》，在屠宰、加工、渠道等全产业链过程中严格推行ISO9001质量管理体系和HACCP控制体系，杰科检测进行全程检验，包括饲料检验、兽药检验、出栏检验、加工过程中的十八道检验、配送车辆GPS温度控制、龙大肉食终端官能检验等各重要环节，并通过全过程批次管理和全过程报表记录做到全程可追溯，确保终端产品的食品安全，为社会提供高品质的猪肉。
　　山东龙大肉食品股份有限公司以保证食品安全为经营理念，形成了相对一体化猪肉制品产业链，有利于从源头对产品质量安全进行控制，在全产业链及食品安全方面已经建立了一定的竞争优势，多种优势重力推动龙大肉食的上市。

平安